Salaattiin silppusin jäävuorisalaatin, ison pumaskan herneenversoja viljelykseltäni ja pannulla paahtamani auringonkukansiemenet. Kastikkeeksi valutin päälle oliiviöljyä 1,5 rkl ja puolikkaan appelsiinin mehun ja mausteeksi vähän yrttisuolaa ja rouh.mustapippuria. Auringonkukan siemenet ovat varmaankin sellaisia köyhän kokin pinjansiemeniä, joita usein resepteissä esiintyy. Kilohintaa kun vertailee, niin mielestäni auringonkukansiemenet ajavat ihan saman asian.
Tekstit
Hanna-Riikka Kuisma: Korvaushoito
7 tuntia sitten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti